Det finns flera anledningar till att din stavmixer kanske inte vispar grädde ordentligt. Här är några saker att kontrollera:
1. Se till att krämen är kall. Kall grädde piskar upp snabbare och lättare än varm grädde.
2. Använd en ren skål. En smutsig skål hindrar grädden från att vispa upp ordentligt.
3. Börja på låg hastighet och öka gradvis hastigheten. Detta kommer att hjälpa till att införliva luft i krämen och förhindra att den blir kornig.
4. Öppna inte krämen. Överslagen grädde blir grynig och tappar sin form.
5. Se till att visparna är korrekt insatta. Om visparna inte sätts in på rätt sätt kommer de inte att kunna vispa grädden ordentligt.
6. Kontrollera effekten på din stavmixer. En handmixer med låg watt är kanske inte tillräckligt kraftfull för att vispa grädde.
Om du har kontrollerat alla dessa saker och din stavmixer fortfarande inte vispar grädde ordentligt, kan du behöva byta ut den.
