Hydrokromism är förmågan hos ett ämne att ändra färg som svar på vatten. Hydrokromt bläck är bläck som ändrar färg när de utsätts för vatten.
Hydrokromt bläck kan appliceras på offsetpressutrustning, men det finns vissa utmaningar som måste övervinnas. En utmaning är att hydrokroma bläck vanligtvis är genomskinliga, så de måste tryckas över en vit underlack för att vara synliga. En annan utmaning är att hydrokroma bläck kan vara känsliga för fukt, så de måste skyddas från fukt under tryckprocessen.
Trots dessa utmaningar kan hydrokromt bläck appliceras framgångsrikt på offsetpressutrustning. De används ofta för att skriva ut säkerhetsdokument, såsom checkar och pass, eftersom de kan användas för att skapa bilder som är svåra att förfalska.