Nej, hemlagade prylar är inte nödvändigtvis fria från virus. Medan tillagning av mat vid höga temperaturer kan döda de flesta bakterier och virus, kan vissa virus överleva även höga temperaturer. Dessutom kan virus överföras genom kontakt med kontaminerade ytor eller redskap, även om maten i sig tillagas på rätt sätt. För att säkerställa säkerheten för hemlagad mat är det viktigt att följa korrekta livsmedelshanterings- och hygienrutiner, som att tvätta händerna ofta, använda separata skärbrädor för rå och tillagad mat och undvika korskontaminering av mat.
