Informationsteknik effektiviserar nästan varje aspekt av verksamheten inom besöksnäringen , från hantering av hotellbokningar till att underlätta kommunikationen mellan restaurang servrar och kockar i köket . Datorprogram hjälper också ledningen med back-end , från att slutföra löner till spårning inventering . Typer
Enligt O * Net Online , matservering chefer använder vanligtvis försäljningsstället programvara , kalender och schemaläggning programvara , bokföringsprogram , inventering programvara , och analytisk eller vetenskapliga program . Hotell chefer använder samma program , men även använda facilities management mjukvara och kundrelationer programvara .
Betydelse
Informationsteknik i fältet gästfrihet gör att chefer att digitalt spåra varje aspekt av verksamheten och identifiera förbättringsområden . Till exempel möjliggör kundvård programvara receptionen anställda att kontrollera gäster i och bekräfta frekventa gäster , medan försäljningsstället programvara gör det möjligt restaurang chefer att köra detaljerade försäljningsrapporter att mäta populariteten av specialerbjudanden eller andra menyalternativ .
Överväganden
p Det är lätt att förlita sig på mjukvara , men strömavbrott , fel databas och avbrott nätet fortfarande plåga alla system informationsteknik . Hospitality chefer måste ha en beredskapsplan med avdelning - specifika " akuta kit " att använda när ett system går offline .
