Köra en restaurang och hålla takten i den starkt konkurrensutsatta livsmedelsföretagaren kan vara en utmaning . Restaurang ägare behöver alla de fördelar de kan få , inte bara för att få kunder till sin restaurang , men att imponera på dem under deras besök . Atmosfär , tillsammans med bra mat och bra service , är viktigt för framgången för din restaurang . En enkel att läsa , kan väl utformad meny gå en lång väg mot att hjälpa att skapa en vänlig , inbjudande atmosfär . Saker du behöver
Desktop publishing programvara Printer
Visa fler instruktioner
1
Designa din meny . Bestäm vilken färg du vill och på vilken typ av papper . Vill du ha en meny som kommer att vara snygga eller mer ned hem ? Tänk kategorisera din mat i generella sektioner som " aptitretare ", " förrätter " "desserter " och "drycker . " Inkludera en särskild avdelning på menyn för barnen . Du kanske vill att en del strikt för dagliga eller veckovisa specialerbjudanden .
2
Ta bilder på några av dina mest populära rätter eller dina rätter signatur . Du vill att fotona ska vara tilltalande och gärna i färg .
3
Skriv beskrivningar av varje maträtt som ger information om hur skålen tillagas och dess viktigaste ingredienser . Skriv beskrivningarna i så tilltalande sätt som du kan. Du vill beskrivningarna för att göra dina kunder munnar vatten .
4
Använd en ordbehandlare som Microsoft Word eller ett desktop publishing -program som Microsoft Publisher för att sätta på menyn tillsammans. Du kan också använda ett gratis program desktop publishing som Serif PagePlus ( se resurser ) . Dessa program kan du använda fördefinierade menymallar eller skräddarsy din egen för att enkelt lägga till text och infoga bilder från dina restaurang rätter . Du kan lägga till kantlinjer av alla slag för att ge din meny ett professionellt utseende , anpassa teckensnitt och ordna dina livsmedelskategorier som du vill .
5
Spara din färdiga meny som en PDF och ta det till en lokala skrivare att ha kopior av din meny tryckt och laminerat . Skrivaren har flera idéer för val av papper . Gå med något enkelt om din restaurang är snabbmat eller väldigt avslappnad . Välj något Strukturerad i rikare , mörkare färger om din restaurang är classier . Försök att matcha papper och design som passar inredningen i din restaurang för att förstärka den visuella aspekten av dina kunders matupplevelse .
